2015年6月13日农历(四月二十七)端午节将至大慈禅寺已经开始准备粽子,义工阿姨们已经纷纷到达寺院清洗粽子叶,包粽子。
清洗粽子叶是按照严格的工序进行:
第一步:凉水浸泡一遍
第二步:温碱水泡两遍
第三步:放在锅里煮
第四步:凉水泡两遍
第五步:要用干净的毛巾擦洗两遍
第六步:清水清洗两遍
第七步:清水浸泡
第八步:开始包粽子
所有的粽子叶都是一片一片的去清洗
义工阿姨在认真包粽子
已经包好的粽子
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